◇１０日から先着順４０人 　大月市は、１０月２４日に埼玉県秩父市熊木町の秩父宮記念市民会館で開かれる「大月対秩父」の「お笑い対決」第２弾の応援バスツアーを９月１０日から募集する。先着順４０人で、バス代（往復、高速道路料金含む）、昼食、旅行傷害保険代、入場料込みで５５００円。両市の観光交流としても注目される。 　「対決」は、人気テレビ演芸番組「笑点」の大喜利の名物になっている大月市出身の三遊亭小遊三師匠（６３）と、秩父市出身の林家たい平師匠（４５）の古里自慢をきっかけに始まった。今年６月６日、大月市民会館で両市長も参加する両師匠出演のイベントが実現。今回も両師匠が出演し、秩父市での「リターンマッチ」となる。

９月５日（日）秩父宮杯埼玉県自転車道路競走大会があります。パレードに　吉本多香美さんが参加します。

ホタルの時期になりました。観賞情報詳細はこちら→ ://navi.city.chichibu.lg.jp/flower/hotaru/index.html

芝桜開花期間中の臨時駐車場の駐車料金は、５００円ですが、ミューズパークの駐車場は無料です。しかもゴールデンウイーク中の土、日、祝日は無料のシャトルバス（無料）が出るので労せず芝桜までたどり着くことが出来ますよ。

当店より、車で五分ほどの場所に福寿草園があります。個人が趣味で始めて株分けされた福寿草が約６０種類で、およそ６０００株にもなる隠れた名所です。場所は非常にわかりづらいので、詳細は当店まで。

不健康栄養学様、毎度のご来店ありがとうございます。芝桜天も気に入ってもらえたようで、ほっとしています。 このかき揚げは、食べてしまうには、ほんのひと時かもしれませんが、色々な不思議な要素が詰まっています。例えば、あれだけの厚みなのに、外側と内側（芯の部分）が同じようにサクサク揚げられている点や、かき揚げの上の部分の揚げ玉がチリチリ異様に細かい点、あの高さのかき揚げを揚げるには、実際の高さ分の油に沈んでいなければならないが、桜海老はそんなに重さがないために、油に入れたらすぐに浮かんできてしまう（油に入っていられる部分はせいぜい一ｃｍくらい）といった点が想像できますでしょうか？ 　皆さん見た目の不思議さを話される方が多いのですが、実はあの当たり前のような味を生み出すには、あの形が必然的なのです。外側がサクサクしていても中の方が、お好み焼きのようにやわらかかったり、粉っぽかったりするわけです。 そんなかき揚げの不思議について、あれこれ考えながら食べるのも、この芝桜天の食べ方、楽しみ方のひとつではないでしょうか？

12時半にお店に到着し13時に席に着きました。 私は蕎麦のことも素人で何もわかっていない人間ですが、本当に美味しい蕎麦でした。 芝海老と桜海老を円筒形にした「かき揚」がサラッとしていて、そして何とも香ばしく最初はそのまま頂いたのですが美味でした。 昨夏に白樺湖近くで野菜を山のようにかき揚げにした天ざるを食べたことがありますが、貴店のそれは「芝桜」の香りが一段と蕎麦をもりあげているようで「美味しい」の一言です。 御馳走さまでした。 またお邪魔させていただきます。

不健康栄養学様 ご来店ありがとうございました。正直、ここまで褒められてしまうと、次回ご来店の際に再度ご満足いただけるものかとさえ思ってしまいます。 最近、当店の常連様も多く、苦情やご意見を頂戴することが多いのですが、美味しくて当たり前、あるいは期待の大きさに、このようなお褒めの言葉を頂戴することがこのところ少なかったように思いますので、このようなお言葉には、大変救われる次第です。 　けして高度な技術を売りにしたお店ではございませんが、従業員一同ふるさとの味としてお客様に味わっていただけたらと日頃より精進しているところでございます。何ゆえ真面目過ぎる為、時にはお客様に誤解を与えてしまうことも多々あるかもしれませんが、その際には、何なりとお申し付けください。 　それでは　不健康科学様、またのご来店をお待ちいたしております。

以前は都内に，現在は東松山に在住ですが，昔から秩父には農園ホテルの関連で時々出向いておりました。 今朝，蕎麦を食べに行こうと話がまとまり急遽チェック。 貴店着，待ち人の列。続いて並びました。 美味しかったです。天ざるをカミサンと頂いたのですが，何時も残してしまうカミサンが完食。 蕎麦湯も殆ど飲み干してしまいました。 次回お邪魔する際には芝桜天ざるを頂戴しようと二人して考えておりました。 御馳走様。今もその余韻が残っております。 天ぷらもあっさりと揚がっていて美味。 蕎麦と微妙にマッチング。 さすが，秩父「わへいそば」 またお邪魔します。

ハーレーのり様へ 毎度のご来店ありがとうございます。そしてご意見、ご要望も併せてわへいそばの事を気にかけていただきまして重ねて感謝いたします。 接客に関しましては、正直厳しい意見も頂戴しております。従業員が食べる店ではなく、お客様が食べる為の店なのですから、中には、お水やお蕎麦のお代わり等、言いづらいお客様もおられるでしょう。これは、今までやったことがない、お店側から言われていないではなく、いかに察してあげられるか、そして自らが必要だと感じて接客できるかが、今後の課題だと感じます。見た目以上に日々の仕事にも色々覚えなければならないこともあり、お客様のことを察してあげられるまで、頭がまわらなくなってしまうこともありますが、お客様のご意見、ご指摘と共に、今後ともよろしくお願いします。 飲食店は、お客が育てるとも言われます。ハーレーのりさんのようなお客様を始めとした、とても心温かいお客様にめぐり合わせていただいて、大変感謝いたします。 新蕎麦の時期は１０月に入ってからになると思いますが、その際には、成長したわへいそばを見せられるように、努力していきますのでよろしくお願いします。